1 434,00 kr
Stor kryddig, blommig doft med toner av litchi och konserverade päron. Älskvärt och balsamiskt vin med bra syra och lång eftersmak. Elegant vin som inte gör avkall på fylligheten och som inte heller har den sedvanliga kletighet som ibland tar över i viner gjorda på Gewürztraminer. Druvan Gewürztraminer (som betyder den kryddiga) ger speciella, kryddiga och aromatiska viner. Druvan är vanlig i Tyskland och i franska Alsace, annars relativt ovanlig. Vinet är heltorrt och ett riktigt häftigt vin, både till mat och utan mat.
Äta till: Till all asiatisk mat är vinet en perfekt match. Särskilt mat som är lite extra spicy. Även till aromatiska skaldjur som gräddkokta musslor och krabba eller bara som behagligt bersåvin i sommarsolen.
Ursprung: Franken
Vingård: Bürgerspital. Läs mer om vingården under ”Mer information om produkten” nedan
Lagring: Behöver inte lagras, men håller fint i upp till 5 år.
Druva/druvor: Gewürztraminer 100%
Årgång: 2024
Alkoholhalt: 13%
Flaska: 75 cl
Innehåller sulfiter
| Om vingården | Producenten Bürgerspital ligger mitt i centrala Würzburg och har vinodlingar på de allra bästa vingårdslägena mitt i staden. Bürgerspital är en av världens äldsta vingårdar och grundades redan på 1300-talet som både vingård och sjukhus/boende för äldre. Bürgerspital drivs som en stiftelse och både sjukhus och äldreboende är i drift även idag och finansieras av vingården. |
|---|