2 790,00 kr
Intensiv och komplex doft med mörk frukt, som björnbär och körsbär, samt inslag av lakrits, kryddor och torkade rosor. Det är också tydliga animaliska toner som charkuterier. Smaken är rik och fyllig med en tydlig tanninstruktur och fin balans. Här finns både djup, elegans och lång eftersmak. En smakrik och komplex Barbaresco som är njutbar redan idag till mat, men som har mycket god lagringspotential. Det här är ett riktigt stort vin.
Äta till: Definitivt bör man äta till det här vinet, med mat mjuknar vinets strävhet. Det här vinet är som gjort för alla mjuka fina risottos, svamp i alla dess former, lättare kött som fågel och fläsk, helst inte alltför tungt, mörkt kött.
Ursprung: Piemonte
Vingård: Negro Guiseppe. Läs mer om vingården under ”Mer information om produkten” nedan
Lagring: Det här vinet är bra redan nu men vinner på att lagras 3-5 år. Kan lätt lagras 10-15 år om du gillar att lagra vin.
Druva/druvor: Nebbiolo 100%
Årgång: 2020
Alkoholhalt: 14,5%
Flaska: 75 cl
Innehåller sulfiter
| Om vingården | Negro Giuseppe är en familjeägd vingård i byn Neive, mitt i hjärtat av Barbaresco/Langhe i Piemonte, ett av världens mest klassiska områden för nebbiolo. Vingården grundades på 1950-talet. Stilen är klassisk Piemonte: lång lagring på större fat, relativt små volymer och viner som bygger på struktur och elegans .Vi besöker dem på våra vinresor i området. |
|---|
För att ge en bra upplevelse använder vi teknik som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. När du samtycker till dessa tekniker kan vi behandla data som surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Om du inte samtycker eller om du återkallar ditt samtycke kan detta påverka vissa funktioner negativt. För mer information läs vår integritetspolicy.
Denna webbplats innehåller information om vin och andra alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som är 20 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 20 år för att gå vidare. Genom att fortsätta att använda webbsidans funktioner bekräftar du att du är över 20 år.