2 910,00 kr
Slut i lager
Komplex doft med en hel del myltighet som svampskog, multna löv/kompost och lite rökighet. Bäriga toner åt jordgubbar också. Lätt till medelfylligt. Smakrikt vin med frisk syra och tydlig, men ändå snäll strävhet. Bra nu, men testa att lagra det här vinet länge, länge så får ni se. Ett högklassiskt vin!
Äta till: Passar bra till väldigt många olika maträtter, dock ej de smakrikaste kötträtterna. Tips är rätter med svamp, kyckling eller andra fåglar. Konfiterad anka är en höjdare! Även fiskrätter med smakrika tillbehör är en bra match. Också ett bra vin att bara sippa på i soffan. Servera gärna lite kallare än andra röda viner, runt 16 grader.
Ursprung: Bourgogne
Vingård: Domaine Michel Juillot. Läs mer om vingården under ”Mer information om produkten” nedan
Lagring: Gott nu men blir bäst med lagring åtminstone 3 år, helst 5-10 år. Det här vinet klarar 20 år.
Druva/druvor: Pinot Noir 100%
Årgång: 2024
Alkoholhalt: 13%
Flaska: 75 cl
Innehåller sulfiter
Mer information: Druvorna kommer från en vinlott som heter Clos des Barraults. Vinlotten är klassad som Premier Cru och just denna är en av de bäst ansedda lotterna i Mercurey, Vinet har lagrats 18 månader på franska ekfat, varav 30% nya fat.
| Om vingården | Mercurey är en liten by/kommun i mellersta Bourgogne, i vinområdet Côte Chalonnaise (Chalons sluttningar). Vinerna häriifrån är inte alls lika kända som vinerna från norra Bourgogne, men kvaliteten på vinerna från Côte Chalonnaise generellt och Mercurey i synnerhet är riktigt bra. Här kan man också hitta viner till mer rimliga priser. Vingården Michel Juillot är en av de mest ansedda producenterna i Mercurey. Gården är familjeägd och drivs nu av fjärde generationen. |
|---|