1 050,00 kr
En mycket stor doft full av mörka bär, svarta vingummin, bitter mörk choklad och underbara toner av viol, lakrits och salmiak. Ett käftigt vin som lyckas vara både stramt och varmt med hjälp av bra tanniner samt en skön kryddighet. Absolut ett matvin. Violer och lakrits finns bland annat i smaken samt kolgrillsrök, vilket gör vinet perfekt till grillsäsongen. Det här vinet sitter inte tyst och väntar utan det här är ett vin som tar plats och är härligt tufft och påtagligt. Gjort på lika delar av druvorna Grenache och Syrah, förenklat kan man säga att Grenache ger kryddighet och Syrah ger fyllighet.
Äta till: Det mesta smakrika du kan slänga på grillen. Mörkt och rött kött.
Ursprung: Provence (Coteaux Varois en Provence)
Vingård: Domaine de Garbelle. Läs mer om vingården under ”Mer information om produkten” nedan
Lagring: Drickas nu men utvecklas väl upp till 5 år
Druva/druvor: Grenache 50%, Syrah 50%
Årgång: 2022
Alkoholhalt: 13,5%
Flaska: 75 cl
Innehåller sulfiter
Mer information: Ekologiskt (biodynamiskt) vin
| Om vingården | Familjeägda vingården Domaine de Garbelle ligger i byn Garéoult i Provence, bara cirka en timmas körning norrut från Marseille och medelhavskusten. Ägare och vinmakare är Jean Charles Gambini. Druvorna kommer från hans egna odlingar i byn. Detta vinområde heter Coteaux Varois en Provence. Vinerna är ekologiska. |
|---|