1 230,00 kr
Mycket typisk för en bra Chianti, en varm, kryddig doft med mörk choklad och körsbär. Tydlig, bra och balanserad syra samt den typiska angenäma kärnkärva eftersmaken som chianti ska ha. Riktigt bra vin redan nu..
Äta till: Perfekt match med tomatbaserade rätter (syran i vinet möter tomatens syra finfint) gärna med pasta. Tänk en pasta Bolognese eller bara pasta pomodoro i all sin enkelhet.
Ursprung: Toscana
Vingård: I Sodi. Läs mer om vingården under ”Mer information om produkten” nedan
Lagring: Riktigt bra nu, men kan sparas upp till 5 år
Druva/druvor: Främst Sangiovese, men även en liten del Canaiolo
Årgång: 2023
Alkoholhalt: 14,5%
Flaska: 75 cl
Innehåller sulfiter
| Om vingården | Vingården I Sodi ligger mitt i Chianti Classico-distriktet norr om Siena, mellan den lilla byn Monti och det berömda Castello Brolio. Det är en familjeägd vingård. Utsikten från vingården är fantastisk och ska du bara se en vingård i Toscana skulle vi vilja rekommendera denna. I Sodi gör smakrika och fylliga röda viner, främst på Chiantis klassiska druva Sangiovese samt på druvan Canaiolo. Man lagrar vinerna på både fransk och slovensk ek. I Sodi driver även agriturismo (B&B) så varför inte sova några nätter här också? |
|---|