1 170,00 kr
Ett smakrikt, fylligt vitt vin som inte sällar sig till majoriteten av vita viner. Personlighet och karaktär med en stor doft av gula saker – äpplen, plommon, aprikos, lite banan samt honung och bivax. En blandning som tillsammans med en bra syra, som håller upp men inte dominerar, blir perfekt avvägd. Vinet blir fylligt, lite fett och väldigt smakrikt.
Äta till: Fungerar bra till fisk och skaldjur så länge man inte plockar fram ostron, vinet är för kraftigt för ostron. Vitt kött som kyckling blir bra. Använd gärna grillade/stekta citroner eller lime till, den mjuka smaken som de får av grill/stekpanna blir fint till vinet.
Ursprung: Bordeaux
Vingård: Chateau Barrabaque. Läs mer om vingården under ”Mer information om produkten” nedan
Lagring: Drick nu och inom 7 år
Druva/druvor: Sauvignon Blanc (2/3), Semillon (1/3)
Årgång: 2024
Alkoholhalt: 14%
Flaska: 75 cl
Innehåller sulfiter
| Om vingården | Görs av Chateau Barrabaque som ligger i kommunen Fronsac på Girondes högra strand. Vingården ägs och drivs av Caroline Noel som är tredje generationen. De gör främst röda viner med appellation Fronsac och Canon-Fronsac samt en mindre del vitt vin. |
|---|