1 590,00 kr
Häftigt köttig doft med tobak, multna löv, kompost, sötlakrits och fat. Körsbär, mörk choklad och romrussin finns i både doft och smak. Fylligt, komplext och balanserat med bra syra och strävhet. Trots sin fyllighet så är det behagligt mjukt i munnen redan nu. Härligt lång eftersmak med sin typiska kärnkärvhet.
Äta till: Passar till kraftig och smakrik mat, gärna stekar, grytor och vilt, bläddra gärna i italienska kokböcker med deras typiska grytor och kötträtter från Toscana också.
Ursprung: Toscana
Vingård: I Sodi. Läs mer om vingården under ”Mer information om produkten” nedan
Lagring: Fantastisk nu, men blir ännu bättre med 3-5 års ytterligare lagring. Kan sparas minst 10 år.
Druva/druvor: Främst Sangiovese, men även en liten del Canaiolo
Årgång: 2021
Alkoholhalt: 14,5%
Flaska: 75 cl
Innehåller sulfiter
Mer information: Vinet har lagrats 16-18 månader på små (främst franska) ekfat
| Om vingården | Vingården I Sodi ligger mitt i Chianti Classico-distriktet norr om Siena, mellan den lilla byn Monti och det berömda Castello Brolio. Det är en familjeägd vingård. Utsikten från vingården är fantastisk och ska du bara se en vingård i Toscana skulle vi vilja rekommendera denna. I Sodi gör smakrika och fylliga röda viner, främst på Chiantis klassiska druva Sangiovese samt på druvan Canaiolo. Man lagrar vinerna på både fransk och slovensk ek. I Sodi driver även agriturismo (B&B) så varför inte sova några nätter här också? |
|---|
För att ge en bra upplevelse använder vi teknik som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. När du samtycker till dessa tekniker kan vi behandla data som surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Om du inte samtycker eller om du återkallar ditt samtycke kan detta påverka vissa funktioner negativt. För mer information läs vår integritetspolicy.
Denna webbplats innehåller information om vin och andra alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som är 20 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 20 år för att gå vidare. Genom att fortsätta att använda webbsidans funktioner bekräftar du att du är över 20 år.