Saint Clair Origin Pinot Noir

Saint Clair Origin Pinot Noir, 119 kr

Ett silkigt, mjukt rött vin. Doften är varm och kryddig med röda vinbär och lite smörkola. I smaken finns en markerad men behaglig syra, hade inte syran varit där hade vinet varit platt, kletigt och saftigt. Kul är att i eftersmaken så finns lakritstoner. Servera vinet svalt, helst runt 16 grader. Om det serveras för varmt blir det kletigt. Ett bra tips är att ställa in vinet i kylen 30 minuter innnan servering, då får det en lagom temperatur. Att äta till rekommenderar vi ångkokt eller smörstekt torsk, serverat tillsammans med smörstekta gula kantareller och fräst bacon.

Vininformation

Druva: Pinot Noir

Ursprung: Nya Zeeland, Marlborough

Systembolaget nr: 16015

Årgång: 2024

 

Bra länkar

Producent: Saint Clair Family Estate

Importör: Sigva AB