Domaine de Collavery

Domaine de Collavery, 110 kr

En fin färg, en klassisk ljus laxrosa provenceroséfärg och vinet kommer från Provence. En gammal trotjänare i Systembolagets fasta sortiment och lika god varje gång vi provar den, står sig alltid bland de bästa, år efter år. Kul! Medelfylligt, både i doft och smak. Fruktig, frisk doft av smultron och skalet av röd grapefrukt. Smaken är frisk, bra syra och ett litet bett av tanniner, citrusskalton kan man säga. Inget sött klet, vuxen och rak i ryggen, avslutar med ett eldigt bett och en skön beska ligger kvar i munnen. Som sig bör för en fulltalig rosé så passar den här lika bra allena i solen som tillsammans med matiga sallader, i sittbrunnen eller på picknickduken med smarriga baguetter. Ett rosévin vi alltid har i kylen på sommaren, en riktig favorit.

Collavery

Vininformation

Druvor: Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Sauvignon, Rolle, Counoise

Ursprung: Provence, Frankrike

Systembolaget nr: 215801

Årgång: 2025