Kundvagn

Antal varor:0st
Summa: 0 kr
Till kassan
Mina sidor
 Följ oss på Facebook






Samarbetspartners















Kontakt

info@hallbusvin.se 

6 röda lagringsviner

Här är en lista på 6 viner som vi tycker vinner på att lagras. Ett tips är att köpa tre flaskor av varje vin. Vill du veta mer om att lagra vin, läs vår artikel om lagring här.

Den här gången har vi valt röda viner från tre väldigt klassiska europeiska vinområden som alla gör lagringsdugliga viner. De två första vinerna är från Ribera del Duero i Spanien där man gör vin på druvan Tempranillo. Som unga är de fruktiga med mörka bär, fylliga och strama. Med lagring är de fortsatt fylliga men med mjuknare frukt och mer sammansatt strävhet. Vin nummer tre och fyra är från Piemonte i norra Italien där man gör vin på druvan Nebbiolo. Som unga kan de ha ganska liten doft av bland annat körsbär och potpurri, hög syra och väldigt sträva. Åldern gör att vinet får komplex och stor doft, ofta av rosor och läder, samt att strävheten balanseras med syran. De två sista vinerna kommer från Bordeaux i sydvästra Frankrike. Ett av de mer klassiska vinområdena med viner gjorda på blandningar av främst Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot. Som unga har även dessa en hel del mörk frukt och är rejält sträva. Ålder gör att vinerna mjuknar och blir väldigt komplexa, ofta med toner av tobak, läder, ceder och stall.

Samtliga viner finns i Systembolagets ordinarie sortiment. För varje vin anger vi under vilka år vi tycker vinet bör drickas. Sen om du korkar upp det i början på tidsintervallet eller i slutet är främst en fråga om individuell smak. Vill du ha mer frukt i vinet så drick vinet tidigare och gillar du mognadstoner med mindre frukt så vänta längre.


Viña Pedrosa Crianza 2012. Nr 2149. 161 kr.

Spanien, Ribera del Duero.

Korka upp 2017-2020.


Psi 2013. Nr 99163. 287 kr.

Spanien, Ribera del Duero.

Korka upp 2018-2024.


Langhe Nebbiolo Elio Altare 2014. Nr 92340. 169 kr.

Italien, Piemonte, Langhe

Korka upp 2018-2022.


Barolo Serralunga Luigi Baudana 2011. Nr 2330. 259 kr. 

Italien, Piemonte, Barolo

Korka upp 2019-2023.


Les Hauts de Granget 2012. Nr 3814. 169 kr.

Frankrike, Bordeaux, Saint-Emilion

Korka upp 2019-2023.


La Fleur de Haut-Bages Liberal 2012. Nr 2071. 299 kr.

Frankrike, Bordeaux, Pauillac

Korka upp 2021-2025.

 
Copyright Hallbus Vin AB