Kundvagn

Antal varor:0st
Summa: 0 kr
Till kassan
Mina sidor
 Följ oss på Facebook






Samarbetspartners











Kontakt

info@hallbusvin.se 

Vita viner att lagra

Här är en lista på 7 vita viner som vi tycker vinner på att lagras. Den här gången har vi valt vita viner som kostar mellan 140 – 250 kr. Samtliga från Systembolagets sortiment (ordinarie/beställning). 

Förhoppningsvis användbart för dig som redan lagrar vin och som tänker köpa in mer vin eller en bra start för dig som planerar att börja lagra vin. Ett tips är att köpa minst tre flaskor av varje vin. Vill du veta mer om att lagra vin, läs vår artikel här.


Eole et Bacchus, 2010 (nr 5384).

Frankrike, Mellersta Loiredalen, Touraine. 139 kr.

Tyvärr alltför få viner från Mellersta Loiredalen som finns att köpa i Sverige. Dessa viner görs på druvan Chenin Blanc som kan verka lite för syligt som ungt men med åren så kommer häftiga honungstoner samtidigt som syran finns kvar. Korka upp 2016-2018.


Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre Domaine Prieure St Côme, 2011 (nr 2177).

Frankrike, Bourgogne, Chablis. 199 kr.

Genom lagring får en Chablis av bra kvalitet en större doft och blir mer komplext samtidigt som de hårda syrorna lugnar sig lite. Korka upp 2016-2019.


Meursault Genevrières Premier Cru Bouchard Pere & Fils, 2007 (nr 90171).

Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune. 229 kr.

En Bourgogne från klassiska byn Meursault och av en duktig producent. Det här vinet har redan några år på nacken, men ge det några år till så blir det ännu fylligare. Korka upp 2015-2020.


Juliusspital Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken, 2012 (nr 79881).

Tyskland, Franken. 159 kr.

Silvaner är en ganska ovanlig druva och blir som bäst i tyska Franken. Påminner lite om riesling men ändå inte. Utvecklas väl av lagring. Korka upp 2015-2018.


Dr H Thanisch Riesling Spätlese Trocken, 2009 (nr 70763).

Tyskland, Mosel. 165 kr.

En Riesling från en erkänt duktig vinodlare i Mosel. Efter lagring kommer vinet utveckla härliga petroleumtoner och en blommigare ton. Korka upp 2014-2018.


Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken, 2011 (nr 79398).

Tyskland, Pfalz. 209 kr.

Även detta en tysk Riesling från en duktig vinodlare, denna gång från Pfalz. Kan nog upplevas som ganska tillknäppt som ungt, men blir fylligt och elegant med åren. Korka upp 2016-2020.


Cloudy Bay Chardonnay, 2011 (nr 90012).

Nya Zeeland, Marlborough. 219 kr.

Ett av Nya Zeelands bästa vita viner. Vinet är bra redan nu men med lagring så kommer mer tropisk frukt och rostade toner fram. Korka upp 2015-2018.


Vi publicerar löpande tips på lagringsviner med olika teman. S För varje vin anger vi under vilka år vi tycker vinet bör drickas. Sen om du korkar upp det i början på tidsintervallet eller i slutet är främst en fråga om individuell smak. Vill du ha mer frukt i vinet så drick vinet tidigare och gillar du mognadstoner med mindre frukt så vänta längre.

Nyheter

2017-11-14

Nyhetsbrev nov 2017

Sydafrikanska vintips | Utforska Italien | Bordeaux

Nyhetsbrev

Jag vill prenumerera på nyhetsbrevet.
 
Copyright Hallbus Vin AB